Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

banh Phap gà rang công thức sinh tố mãng cầu gai bánh chay bánh da lợn Vấn bánh chưng rau muống xào lạc chè khoai môn đậu phộng Thịt bo kho tom sot trung muoi ngon goi muc chien gion ãƒæ bánh bo nem hải sản mứt me chua xoi xoai ngon cách làm nộm xoài xanh tai heo làm cupcake bánh bao nhân thịt công thức snack hành tây nướng canh rau ngót nấu mọc khéo tay ngon mieng voi vong tron thit xong khoi toi bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga cari tom cách kho thịt bánh Pudding chia đồng hồ treo tường Món ăn kèm bánh bông lan công thức món ngọt Giang bánh Nama bánh đậu chè khoai môn Gà nau sa ca sĩ Khánh Ngọc bữa cơm mùa hè đồ uống mùa hè Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món cach lam thit bo xao dau que món ăn từ đậu phụ cach lam banh khoai mi nuong bánh ướt chay bánh bắp nhân đậu bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp bẠLàm món nướng thật ngon Nấm kim châm nấu lẩu gà đen thuốc bắc bánh chocolate đen đậu bắp luộc chấm chao mẹo nhỏ công thức bánh mousse chanh leo cơn món ăn từ tôm vỏ bưởi gà chiên phủ sốt chua ngọt mit spaghetti xao thom ngon sườn làm bánh không cần lò crep socola sot viet quat quán chè Hà Nội ot xao xanh bo nuong brazil ngon bàn chân Cá sốt xì dầu cách làm dưa giá bot chien gion đổ rang bơ vit dut lo sot ruou vang trộn salad rượu vang bún bò khô dậy nấu ăn cach lam mon suon chua ngot dui ga nau cu sen ngon bề bề hấp gừng le hoi am thuc Bánh mochi trao làm bánh với củ dền chao hai san Bun Mam Mien Tay Hiến Bánh chả ngon tự may túi súp khoai mùa lạnh quán ăn nổi tiếng May và Goi cuốn cach lam oc ca na rang muoi long heo luoc xôi chiên nhân mực chien thit heo tam bot ngon Trái Cay công thức thạch sương sáo hạt é tẩm mon ngon tu rau chum ngay Hoc nau ăn quムmi quang tom thit bánh ít trần nhân mặn Công thức Nh Trải nom ca keo ngon thit heo chien cách làm tôm rang muối sả bánh bông lan xốp muc chien toi ot an ngon kheo tay Món Kho CHẢ cùng Miến bánh bao ngọt sạch